9 kW, 0-350°C, 1050x700x149 mm, kamenná deska Celý popis
Profesionální jednoúrovňová pec sirman Vesuvion 105x70 EL. Pec je vyrobena z nerezové oceli. Vnitřní rozměry trouby jsou 1050x700x149 mm. Pizza se peče na žáruvzdorné kamenné desce. Deska rovnoměrně distribuuje teplo, to zaručí vždy rovnoměrné propečení. Trouba má dvojici na sobe nezávislích topných těles. Teplotu lze regulovat v rozmezí 0 až 350 °C. Pec se ovládá pomocí elektronického displaye. Ve dveřích pece je zabudováno pozorovací okénko s dvojitým sklem.. Vnitřní prostor pece je osvětlen dvojcí světel. Do pece se vejdou 2 pizzy ø ≤ 520 mm nebo 6 pizz ø ≤ 330 mm. Možnost dodat v dcoukomorovém provedení, označovaném jako 2C.
Elektrické zapojení | 400V/50Hz |
---|---|
Hloubka | 920 mm |
Hmotnost | 115 kg |
Příkon | 9000 W |
Teplota | 0 - 350 °C |
Vnitřní rozměry | 1050x700x149 mm |
Výška | 395 mm |
klicovaci kod | Vesuvio 10 |
Šířka | 1395 mm |