1 - pákový výrobník na točenou zmrzlinu, stojatý Celý popis
Jednopákový výrobník na točenou zmrzlinu s nášlehovým plněním jehož spodní součástí je vozík s dvířky. Přístroj italského původu je vyroben pouze ze značkových dílů renomovaných společností a elektroniky té nejvyšší kvality. Přístroj vyniká kompaktnímy rozměry, snadnou obsluhou a údržbou. Pro lepší manipulaci je výrobník vybaven čtyřmi kolečky. Pravidelnou údržbu zvládne obsluha bez speciálního nářadí už za pár minut. Přístroj vyrábí jeden druh zmrzliny nebo točeného jogurtu.
Zmrzlinovač vyšší kapacity určuje nové možnosti ve světě strojů na výrobu zmrzliny. Zmrzlinovač se může pyšnit několik inovativními funkcemi, kdy jeho dokonalost podrhuje atraktivní design.
Výrobník zmrzliny disponuje elektronickým dotykovým displejem s jednoduchým ovládáním a nekomplikovaným výstražným systémem, nemluvě o jeho snadné údržbě (In.Co.Di.S.7,0). Celý přístroj se ovládá skrze elektronickou řídicí jednotku, která obsluze nabízí mnoho pokročilých funkcí:
- proplachování válce vloženou tekutinou,
- nastavení požadované tuhosti produktu, zvolenou tuhost je možné kdykoliv změnit,
- počítadlo vydaných porcí,
- zobrazení teploty zásobníku,
- zobrazení teploty válce,
- kontrola množství směsy v zásobníku,
- lock out Cleaning Timer (tato funkce umožní nastavit časovač, který po uplynutí zvolené doby vypne přístroj. Díky této funkci bude obsluha přístroje vždy vědět, kdy má být přístroj vyčištěn).
Výrobník je vybaven jedním kompresorem. Díky svým rozměrům a výrobní kapacitě je výrobník předurčen například do cukráren, kde točená zmrzlina doplňuje nabízený sotiment. Posledním rozhodujícím faktorem je status eco-friendly, tedy přátelský vztak k životnímu prostředí. 4D online control přináší možnost vzdálené pomoci a údržby skze počítač, tablet či mobilní telefon.
Elektrické zapojení | 400V/50Hz |
---|---|
Elektronický displej | Ano |
Hloubka | 830 mm |
Hmotnost | 145 kg |
Objem chladicích válců | 3,5 l |
Objem nádoby | 20 l |
Počet kompresorů | 1 |
Počet porcí | 450 porcí/h |
Produkce za hodinu | 34 kg/h |
Příkon | 2,9 kW |
Typ Chlazení | Vzduchem i vodou |
Výška | 1500 mm |
Šířka | 450 mm |