+420 312 522 436
Kontakt
Gel Matic BC 261 HTP
Nové
3-pakový stolní výrobník na točenou zmrzliny, stolní Celý popis
skladem u dodavatele
Katalogové číslo:
BC 261 HTP
VIBOCOLD A/S
Dotaz na produktu
Třípákový stolní zmrzlinovač na točenou zmrzlinu s nášlehovým plněním je ideální kombinací velkokapacitní výroby a úspory prostoru. Přístroj italského původu je vyroben pouze ze značkových dílů renomovaných společností a elektroniky té nejvyšší kvality. Přístroj vyniká kompaktnímy rozměry, snadnou obsluhou a údržbou. Pro lepší manipulaci je výrobník vybaven čtyřmi kolečky. Pravidelnou údržbu zvládne obsluha bez speciálního nářadí už za pár minut. Přístroj vyrábí dva druhy zmrzliny nebo točeného jogurtu.
Velkokapacitní zmrzlinovač určuje nové možnosti ve světě strojů na výrobu zmrzliny. Zmrzlinovač se může pyšnit několik inovativními funkcemi, kdy jeho dokonalost podrhuje atraktivní design.
Výrobník zmrzliny disponuje elektronickým dotykovým displejem s jednoduchým ovládáním a nekomplikovaným výstražným systémem, nemluvě o jeho snadné údržbě (In.Co.Di.S.7,0). Celý přístroj se ovládá skrze elektronickou řídicí jednotku, která obsluze nabízí mnoho pokročilých funkcí:
- proplachování válce vloženou tekutinou,
- nastavení požadované tuhosti produktu, zvolenou tuhost je možné kdykoliv změnit,
- počítadlo vydaných porcí,
- zobrazení teploty zásobníku,
- zobrazení teploty válce,
- kontrola množství směsy v zásobníku,
- lock out Cleaning Timer (tato funkce umožní nastavit časovač, který po uplynutí zvolené doby vypne přístroj. Díky této funkci bude obsluha přístroje vždy vědět, kdy má být přístroj vyčištěn).
Výrobník je vybaven 2 na sobě nezávislými kompresory. První kompresor je určen pro 10 l zásobníky na směs a druhý kompresor pro chladicí válce. V případě, že se výrobník určitý čas nepoužívá, přejde výrobník automaticky do úsporného režimu a odstaví jeden kompresor pro úsporu energie. Velká kapacita předurčuje výrobník do provozoven, kde se specializují převážně na prodej točené zmrzliny. Posledním rozhodujícím faktorem je status eco-friendly, tedy přátelský vztak k životnímu prostředí. 4D online control přináší možnost vzdálené pomoci a údržby skze počítač, tablet či mobilní telefon.
| Elektrické zapojení | 400V/50Hz |
|---|---|
| Elektronický displej | Ano |
| Hloubka | 744 mm |
| Hmotnost | 180 kg |
| Objem chladicích válců | 2x1,7 l |
| Objem nádoby | 2x10 l |
| Počet kompresorů | 1 |
| Počet porcí | 390 porcí/h |
| Produkce za hodinu | 29 kg |
| Příkon | 3 kW |
| Typ Chlazení | Vzduchem i vodou |
| Výška | 850 mm |
| Šířka | 555 mm |